HappilyHealthy Gesunde Ernährung

10. Oktober 2015
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Der Blog für gesunde Ernährung und den HappilyHealthy Lifestyle

Ich bin Cristina. Schön, dass Du auf meinem Blog vorbeischaust.

Bist du auf der Suche nach mehr Balance, Gesundheit, einem bewussteren, glücklichen und leichten Leben? Möchtest du dich im Alltag gesünder ernähren und weißt nicht so recht wie? Suchst du Tipps für einen natürlich gesunden Zyklus? Dann bist du hier richtig. Denn hier schreibe ich über alles, was Dir dabei hilft. Hier gibt´s für Dich wertvolle Tipps und Infos zu Women´s Health, gesunder Ernährung und den HappilyHealthy Lifestyle.

HappilyHealthy ist ganz leicht, ganzheitlich und ganz und gar nicht langweilig.

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14. Juni 2017
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Sommerlicher Wassermelonensalat mit Schafskäse (Rezept)

Wassermelonensalat

Das Sommerwetter kann man leider nicht herzaubern, aber mit diesem frischen Wassermelonensalat holst du dir garantiert Sommerfeeling auf den Teller.

Ich liebe die Mischung aus süß-saftiger knallroter Wassermelone und würzigem Schafskäse! Dazu frische Minze und der leicht salzig-kräftige Geschmack von Kalamata-Oliven. Das ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern einfach sommerlich-frisch und leckaaaaa!

Passt super zu Grillgerichten, aber auch wenn´s nicht ganz so warm ist, ist dieser Wassermelonensalat eine nette Abwechslung im Salatregister.

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1. Juni 2017
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HappilyHealthy meldet sich zurück: Von der Auszeit zum Vollzeit-Mutterglück mit 48

Über ein Jahr war nun Sendepause auf dem Blog. Und wieder einmal lehrte mich das Leben, dass es eben oft anders läuft, als geplant.

Denn der Fluss des Lebens nimmt doch so manch ungeahnte Biegung, hinter der  so manche Überraschung bereitsteht. So wurde ich letztes Jahr mit 48 Jahren zwar gewünscht, aber letztlich doch überraschend schwanger und bin nun Mutter eines gesunden, strammen und zuckersüßen Sohnes.

Mutterglück mit 48 Weiterlesen →

26. April 2016
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Spargel-Tarte mediterran mit Schafskäse (Rezept)

Tarte mit Spargel

It´s endlich Spargelzeit!!! Das ist tatsächlich etwas, auf das ich mich fast am meisten nach unserer Rückkehr aus Australien gefreut habe 🙂

Und nun ist es endlich soweit. Ich esse  Spargel gerade so oft und wo es geht :-).

Ich liebe Spargel einfach. Am liebsten traditionell mit Salzkartoffeln und Schinken oder Schnitzel und auch mit einer guten „Hollo“ (= Sauce Hollandaise). Muss einfach sein.

Aber es gibt auch soooo viele leckere Variationen. Und auch mit grünem Spargel lassen sich allerlei Köstlichkeiten zaubern.

Heute stelle ich eine davon vor: eine leicht zuzubereitende mediterrane Spargeltarte mit Schafskäse und Oliven.

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14. April 2016
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Frühjahrsputz von innen: TOP 10 Lebensmittel zur natürlichen Leberreinigung

Leberreinigung Detox

Unsere Leber ist ein wahres Powerorgan und unsere wichtigste Entgiftungsstation. Sie arbeitet rund um die Uhr, um uns vor den schädigenden Einflüssen von Giftstoffen zu schützen und spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel.

Ungesunde Lebensgewohnheiten können die Leber schnell überfordern und ihre Detox-Funktion beeinträchtigen.

Wie du das Powerorgan auf natürliche Weise und mit den richtigen Lebensmitteln Tag für Tag bei der Reinigung und Entgiftung unterstützt, kannst du heute hier lesen….

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8. April 2016
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Murmeltiermodus: Die besten Tipps für einen gesunden Schlaf

Gesunder Schlaf

Gehörst du zu den Glücklichen, die sich abends ins Bett legen, gleich einschlafen und erst am Morgen wieder frisch und erholt erwachen und aus dem Bett hüpfen?

Oder hält dich die „Grübelmaschine“  vom wohlverdienten, ungestörten Ausflug ins Land der Träume ab?

Wenn auch Schäfchenzählen nicht mehr hilft, lies mal die nachfolgenden Tipps für den garantierten Schlummermodus und gesunden Schlaf …
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27. März 2016
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Schnelle no-bake Cheesecake Muffins (vegan)

no bake cheesecake muffin

Ok, für ein Osterrezept bin ich vielleicht etwas spät, aber diese Cheesecake Muffins sind  sooo unglaublich einfach und lecker, dass ich sie uuunbedingt noch mit dir teilen wollte.

Bereit? Dann klick schnell durch. Und wenn du alle Zutaten zu Hause hast, kannst du sogar gleich loslegen und mit dieser Leckerei punkten.
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14. März 2016
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Let´s talk about „poop“: 10 Tipps für gesunde Verdauung und großartigen Stuhlgang :-)

Gesunde Verdauung

Flutscht“ es bei dir schon täglich oder ist deine „innere Leitung“ eher verstopft?

Es ist die natürlichste Sache der Welt, aber niemand spricht gerne darüber. Dabei verrät der Zustand deiner Verdauung eine Menge über deine Essgewohnheiten und deinen allgemeinen Gesundheitszustand.

Also legen wir heute mal die Schüchternheit beiseite und reden wir mal Klartext über das „tägliche Geschäft“, „Groß“ , „A-A“ oder wie es im englisch-sprachigen so schön heißt: „Number Two“ 🙂

Was du auf natürlichem Wege tun kannst, um auch  auf dem stillen Örtchen im flow zu sein, zeigen dir die folgenden 10 Tipps…

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1. März 2016
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Wärmende Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und Kokosmilch (Rezept)

 

Süßkartoffelsuppe
Die letzte Woche war es etwas still auf dem Blog, denn eine dicke Erkältung hatte mich „aus den Puschen“ geworfen.

Zeit, dem Körper Ruhe zu gönnen und ihn mit wärmenden und heilenden Speisen zu nähren.

Einer meiner Favoriten für die Erkältungseit (neben einer klassischen Hühnerbrühe): eine wärmende Süßkartoffelsuppe. Herrlich cremig, heilend und nährend.

Und blitzschnell zubereitet. Sieh selbst…

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18. Februar 2016
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Iss Fett – bleib schlank: 9 Fakten über Fett, die dich überraschen werden!

Gesunde Fette

Jahrzehntelang wurde uns „eingeimpft“, Fett als gesundheitsschädlichen Dickmacher zu verteufeln. Das Ergebnis der „ low-fat-Gehirnwäsche“ spricht Bände: Nie gab es mehr übergewichtige Menschen als heute.

Auch ich selbst habe mich jahrelang in der low-fat-Trance bewegt. Alles, was mehr als 0,1 % Fett hatte, bereitete mir Alpträume 😉

Glücklicherweise gibt es längst neue Erkenntnisse, die zeigen, dass wir gesunde Fette brauchen, um gesund und ja – auch schlank – zu bleiben.

Und heute weiß ich: Fett ist mein Freund 🙂

Lies mehr über einige Fakten, die dich überraschen werden…

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10. Februar 2016
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Manuka Honig: Süßer Bakterienkiller aus der Natur

Manuka Honig

Nimmst du noch Antibiotika oder verwendest du schon Manuka Honig gegen bakterielle Infektionen?

Die Liste der heilenden Eigenschaften des süßen Wundermittels aus Neuseeland ist lang und beeindruckend: Manuka-Honig wirkt stark antibakteriell, antiseptisch, antioxidativ, wundheilend und gegen Pilze. Ja, sogar gegen antibiotikaresistente Bakterien kann er angewendet werden.

Im heutigen Artikel erfährst du mehr über den süßen Bakterienkiller und seine vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten.

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