4. Dezember 2015
von Cristina
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Wann hast du zum letzten Mal ein Bild ausgemalt? Einfach so aus Spaß.
Immer öfter war in der letzten Zeit von “Malbüchern für Erwachsene” zu lesen. Ja, in diesem Jahr landete ein Malbuch für Erwachsene sogar auf Platz 1 der meistverkauften in den USA.
Man nehme ein Malbuch mit vorgefertigten Mandalas, Mustern oder Zeichnungen, ein paar bunte Stifte und los geht´s.
Der heutige Geschenktipp dreht sich also um Malbücher für Erwachsene.
3. Dezember 2015
von Cristina
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Huch, es weihnachtet wieder „so plötzlich“ und du zerbrichst du dir den Kopf über Geschenkideen?
Dann freu dich auf etwas Unterstützung: Ab heute poste ich regelmäßig Geschenkideen für Weihnachten bei HappilyHealthy. Von schönen Kleinigkeiten bis gesunden Köstlichkeiten, die Körper, Herz und Seele erfreuen.
2. Dezember 2015
von Cristina
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Ich hörte erstmals hier in Sydney von dem neu entdeckten Kaffee-Trendgetränk „Bulletproof Coffee“ (= kugelsicherer Kaffee). Bulletproof Coffee wird vor allem als Wunderwaffe für Fettverbrennung und als Energiebooster gehyped.
Die Mischung klingt erst einmal etwas gewöhnungsbedürftig: Kaffee mit Butter und Kokosöl (ich sehe genau, wie du jetzt deine Nase rümpfst und „Böääääh!“ denkst – so ging´s mir auch ;-))
Aber lies selbst, was alles Gesundes in ihm steckt und wie es mir in meinem „Selbstversuch“ damit ging.
26. November 2015
von Cristina
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„Bounty“ war früher immer eine meiner Lieblings-Süßigkeiten (klar, als Kokosnuss-Junkie J). Mittlerweile finde ich sie viel zu süß und wollte immer gerne wissen, ob man nicht eine gesündere Version auch selber machen kann.
Man kann! Und zwar recht fix und einfach. Und die Bountylicious schmecken nicht nur besser als das Original, sie sind auch viel gesünder, da nur aus vollwertigen, natürlichen Zutaten und ohne Haushaltszucker gemacht.
Hier kommt das Rezept (Du brauchst hierfür einen Food Processor)
11. November 2015
von Cristina
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Als meine Nachbarin mir hier in Sydney vor einiger Zeit die DVD lieh, dachte ich zuerst „Ach, ist ja nichts Neues, wir wissen doch alle mittlerweile, dass zu viel Zucker nicht gesund ist.“ Aber: der Film ist aus meiner Sicht dennoch sehenswert.
In diesem Artikel erfährst du, wie ungesund Zucker wirklich sein kann und welche gesünderen Alternativen es gibt.
4. November 2015
von Cristina
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Es ist Herbst in Deutschland und ich weiß hier in Sydney gar nicht, ob ich dich dafür bedauern oder beneiden soll. Denn auch wenn hier jetzt der Sommer naht, und es bei euch jetzt wieder dunkler und kälter wird, so gehört der Herbst doch zu meinen Lieblingsjahreszeiten, die ich hier in down under schon etwas vermisse.
Wenn das Herbstlaub sich bunt färbt und es im Wald beginnt, nach feuchter Erde und Pilzen zu duften, dann beginnt doch auch eine schöne Zeit, in der man es sich zu Hause so richtig schön gemütlich machen kann.
Dazu gehört für mich immer ein leckeres Heißgetränk. Glücklicherweise gibt es mittlerweile abwechslungsreiche, gesunde und extrem köstliche Kreationen, mit denen man sich in der kalten Jahreszeit aufwärmen kann.
Hier habe ich für euch meine TOP 5 der leckersten Heißgetränke für den Herbst und Winter zusammengestellt. Und das Schönste bei dieser Auswahl: die Drinks sind ganz nebenher auch noch supergesund und stärken das Immunsystem:
1. November 2015
von Cristina
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Turmeric ist die englische Bezeichnung für Kurkuma und verleiht dieser köstlich-cremigen „Golden Milk“ die leuchtend-gelbe Farbe und einen leicht nussig-scharfen Geschmack.
In der Ayurveda-Medizin wird Kurkuma schon seit Jahrtausenden als Heilmittel verwendet. Kurkuma werden „wärmende“ Eigenschaften zugeschrieben, die Energie spenden und eine reinigende Wirkung haben.
30. Oktober 2015
von Cristina
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Ok, zugegeben, ganz koffeinfrei ist dieses Getränk nicht, denn ein Matcha Latte enthält in etwa so viel Koffein wie ein kleiner Espresso.
Allerdings wirkt Matcha Latte im Vergleich zu Kaffee sanft anregend und gleichzeitig entspannend. Dies liegt am in Matcha enthaltenen Theanin, das die Ausschüttung verschiedene Wohlfühl-Neurotransmitter , wie z.B. GABA und das “Glückshormon” Dopamin, antriggert.
30. Oktober 2015
von Cristina
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Einige von euch werden den Pumpkin Spice Latte von Starbucks kennen. Ich persönlich bin kein großer Fan von der Starbucks-Variante, da diese für meinen Geschmack viel zu süß ist und der verwendete Sirup außerdem mit künstlichen Zusatzstoffen versetzt ist. Dazu kommt, dass ich seit ca. einem Jahr keinen Kaffee mehr trinke.
Daher gibt es hier für euch die selbst gemachte koffeinfreie „cleane“ Version, die ohne raffinierten Zucker auskommt und mit selbst gemachter Pumpkin Spice Gewürzmischung und Kürbispüree voller gesunder Vitalstoffe steckt.
30. Oktober 2015
von Cristina
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Diese würzige „Spiced Hot Chocolate“ (oder: Schoko-Latte :-)) ist allerdings viel gesünder als der Kakao, den du vielleicht noch als massiv gezuckertes Instantpulver aus der Kindheit in Erinnerung hast.
Für diese Spiced Hot Chocolate verwenden wir reines, rohes Kakaopulver, welches von Natur aus etwas bitter schmeckt und super gesund ist. Gepaart mit Chili – eine intensive Mischung aus bitterer Schärfe und wärmenden Gewürzen!