Frühjahrsputz von innen: TOP 10 Lebensmittel zur natürlichen Leberreinigung

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Leberreinigung Detox

Unsere Leber ist ein wahres Powerorgan und unsere wichtigste Entgiftungsstation. Sie arbeitet rund um die Uhr, um uns vor den schädigenden Einflüssen von Giftstoffen zu schützen und spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel.

Ungesunde Lebensgewohnheiten können die Leber schnell überfordern und ihre Detox-Funktion beeinträchtigen.

Wie du das Powerorgan auf natürliche Weise und mit den richtigen Lebensmitteln Tag für Tag bei der Reinigung und Entgiftung unterstützt, kannst du heute hier lesen….

Unser Körper stößt Giftstoffe primär über die Leber ab. Sie entgiftet und reinigt uns permanent, indem sie Schadstoffe, die über das Verdauungssystem, die Haut, die Atmungsorgane oder auch als Stoffwechselnebenprodukte ins Blut gelangen, herausfiltert und über den Urin oder die Verdauung aus dem Körper transportiert.

Was die Leber noch so alles erledigt:

  • Die Leber ist verantwortlich für die Produktion von Galle, die dann in der Gallenblase gespeichert wird und u.a. für die Verarbeitung von Fetten notwendig ist
  • Sie produziert den größten Teil an körpereigenem Cholesterin (ja, richtig gelesen), das wiederum zur Produktion von Galle verwendet wird
  • Sie wandelt bei Bedarf Glykogen (die Speicherform von Zucker) in Glukose um
  • Sie speichert in ihren Zellen Vitamine, Zucker, Fett und Aminosäuren (also Eiweißbausteine), die bei Bedarf abgegeben werden
  • Sie bildet Eiweiße, die für den Transport von Fetten und Hormonen im Blut zuständig sind
  • Sie kann außerdem Bakterien, Hormone und defekte Zellen aus dem Blut herausfiltern und verstoffwechseln
  • Sie wandelt schädliche Stoffe (wie z.B. Ammoniak oder Alkohol) in harmlose Substanzen um
  • Sie spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung

Eine ziemlich lange und beeindruckende Liste, nicht wahr?

Zu viel Stress oder eine Überbelastung mit Schadstoffen (aus der Umwelt oder auch über die Ernährung) können die Leberfunktion  und damit einige wichtige Stoffwechselfunktionen im Körper beeinträchtigen.

Du kannst die Leber in ihrer Reinigungs- und Entgiftungsfunktion jedoch Tag für Tag ganz einfach mit den richtigen Lebensmitteln unterstützen.

Hier kommen die TOP 10 Lebensmittel zur natürlichen Leberreinigung:

#1   Avocados
Avocados aktivieren im Körper die Glutathionbildung. Glutathion schützt den gesamten Organismus vor freien Radikalen, im Besonderen schützt Glutathion so die Leber vor zu starker Belastung durch Toxine und kurbelt ihre Reinigungsfunktion an.

Studien zeigen, dass der Verzehr von nur 1 oder 2 Avocados pro Woche über einen Zeitraum von 30 Tagen Leberschäden reparieren kann.

#2 Grapefruit
Grapefruits stecken voller Vitamin C und Antioxidantien und kurbeln die Reinigungskraft der Leber an. Ein Glas frisch gepresster Grapefruitsaft boostet die Produktion von Leber-Detox-Enzymen, die Giftstoffe aus dem Körper ausleiten.

#3 Knoblauch
Auch Knoblauch kann Leberenzyme aktivieren, die Giftstoffe aus dem Körper leiten. Knoblauch steckt auch voller Allicin und Selen, zwei natürliche Immunbooster, die die Leber vor Schädigungen schützen und die Entgiftungsprozesse unterstützen.

#4 Grüner Tee
Grüner Tee enthält sogenannte Catechine (sekundäre Pflanzenstoffe), die die Ansammlung von Fetten in der Leber eliminieren. Das grüne Power-Getränk schützt die Leber ebenso vor Toxinen.

# 5 Grünes Blattgemüse
Grünes und vor allem bitteres Blattgemüse, wie z.B. Löwenzahnblätter, Chicoree, Rucola, aber auch Spinat, Mangold und grüne Blattsalate stecken voller reinigender Stoffe, die in der Lage sind, Leber belastende Schwermetalle zu neutralisieren.

Vor allem bitteres Blattgemüse kurbelt die Produktion von Gallenflüssigkeit an und unterstützt bei der Ausleitung von Pestiziden aus dem Körper.

#6 Kurkuma
Das gelbe Gewürz zählt zu den kraftvollsten Lebensmitteln zur Unterstützung der Lebergesundheit. Das in Kurkume enthaltene Kurkumin schützt die Leber aktiv gegen Schädigungen durch Toxine und ist sogar in der Lage, bereits geschädigte Leberzellen zu regenerieren! Kurkumin regt außerdem die Produktion von Gallenflüssigkeit an.

Da Kurkuma als Gewürz ja eher sparsam verwendet wird, kannst du dir z.B. eine leckere und wärmende „Golden Milk“ (Kurkuma Latte) zubereiten. Rezept hier oder du probierst die Sonnentor Kurkuma Latte Getränkemischung mit Vanille oder Ingwer.

#7 Walnüsse
Walnüsse enthalten hohe Mengen an L-Arginin, einer Aminosäure, Glutathion und Omega-3-Fettsäuren. Sie unterstützen damit die Leber bei der Entgiftung und Ausleitung von Ammoniak.

#8 Löwenzahnwurzel
Die Bitterstoffe aus der Löwenzahnwurzel regen die Produktion von Gallensaft und die gesamte Leberaktivität an. Verdauung und Stoffwechsel werden damit angeregt.
Du kannst Löwenzahnwurzel als Extrakt zu dir nehmen oder als pflanzlichen Kaffee-Ersatz (Löwenzahnwurzeltee schmeckt wirklich ganz lecker mit aufgeschäumter Milch!).

#9 Mariendistel
Die Mariendistel fördert die Regeneration von Leberzellen und verbessert die Leberdurchblutung. Mariendistel enthält den Wirkstoff Silymarin, der in der Lage ist, die Leberzellwände zu stabilisieren und somit das Eindringen von toxischen Stoffen zu verhindern. Mariendistelextrakt bekommst du in Apotheken oder Reformhäusern.

#10 Zitronen
Der Saft einer halben Zitrone in lauwarmem Wasser gleich morgens nach dem Aufstehen getrunken, ist ein natürlicher und gesunder Weckruf für die Leber und das gesamte Verdauungssystem. Zitronen unterstützen die Leber  vor allem in der sogenannten Phase-2-Entgiftung, die toxische Stoffwechselnebenprodukte umwandelt und ausleitet.

Willst du deine Leber entlasten, ist es natürlich auch hilfreich, deinen Alkohol- und Kaffeekonsum zu reduzieren.

Du siehst, eine natürliche Leberreinigung kann man täglich mit den richtigen Lebensmitteln unterstützen, ohne sich unbedingt tage- oder wochenlangen Detox-Kuren zu unterwerfen.

Was tust du, für dein tägliches Detox-Programm und deine Lebergesundheit?

Bleib fröhlich & gesund 🙂

Cristina

Cristina

Autor: Cristina

Cristina ist Bloggerin, Avocado-Junkie und Healthy-Food-Lover. Auf ihrem Blog schreibt sie regelmäßig über gesunde Ernährung, Balance und gibt alltagstaugliche Tipps für einen HappilyHealthy Lifestyle.

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